老实人偏要“不规矩” 煮糖工内怀匠人心


发布日期:2017-10-27

   中等身材,一头夹杂着点点银丝的短发,一张圆脸常挂着笑容,亲和力十足,一身衣服干净整齐,广西凤糖生化股份有限公司柳城糖厂制炼车间副主任严俊继给人的第一印象是敦厚朴实,但他却说自己是个“不规矩的人”,想的东西和别人不一样。 

 

  别人花蛮力在“扛”时,他总想着如何用“巧劲”;别人循规蹈矩地沿袭传统操作模式,他偏要不走寻常路,一门心思要改进工作方法;别人觉得完成个80%就可以了,他却非要把99%提高到99.99%,不惜花费大量时间精力……严俊继的“不规矩”,就是对所做工作的精益求精! 

  严俊继说,想要“不规矩”,可不是件简单的事,首先要学会“规矩”。 1995年9月,严俊继调入柳城糖厂制炼车间煮糖工段任煮糖工,从不熟练到游刃有余,他花了四年时间,随后便脱颖而出成为煮糖工段班长,之后又成为工段长。 

  带领着团队日复一日的操作,严俊继内心的不安分因子开始蠢蠢欲动,他开始拿“放大镜”来看检视自己的工作。当时根据食品安全的要求,煮糖罐和种子罐需要內衬不锈钢板,要想把方方正正的一块钢板装到罐子圆形的内壁,这可不容易,在罐子狭窄的空间里,五六个工人要用人力去和板子较劲,先要把板子顶压成不同的弧度,才能焊接到不同弧度的罐壁,费时费力费人。 

  业过程中,严俊继就开始思考,这样做是最好的吗?难道就没有别的方式能提高效率吗?一个个问题盘旋在他的脑海里,他想要打破现状,他想要做得更好。 

  说做就做,严俊继还是个行动派。他首先想到利用杠杆原理,借助工具来顶压钢板,改变纯人力操作的模式,然后他又进一步改进工具,经过三四天的操作改进、操作改进的实践,严俊继终于发明出在煮糖罐和种子箱适宜用的两种不同的工具,把原来需要五六个人才能完成的操作,改进为只要3个人就能完成,且大大提高完成时间。 

  严俊继说,留心观察、动手实验,是让他的“不规矩”转化成效益的秘诀。因为发现工人安装轴头黄油盘时,所用的撬棍、锤子等工具很费力,他便动手发明了一种快速安装黄油盘根的工具;因为在榨季筛甲糖时,他发现白砂糖有黄色颗粒,影响产品质量,他便带领五名员工反复论证、操作实验,用20天安装完成一个小工具,解决了这个食品安全方面的隐患;为了使煮糖种子达到整齐的效果,他自制出了一个搅拌稀释桶,避免了团晶的产生,达到煮糖种子颗粒均匀的要求;为了进一步保证糖膏的质量,他提出了“种子煮制法”和“丙糖五段煮制法”,对糖份的吸收起到了良好的作用,降低了废蜜重力纯度, 提高了煮炼收回率…… 

  一个小工具、一次小改进,是严俊继对工作的精益求精,更是他匠人精神的体现,因为想做得更好,所以对现状不满意,对困难不妥协,对自己不放过,“让我什么都不想就规规矩矩地照着别人的做法做,明明觉得别扭却不去改变,这样的省心比直面难题更让我难受。” 

  工作二十二年,51岁的严俊继还是“不规矩”,而这样的“不规矩”,让他除了收获制造出出色产品的喜悦、同事的赞扬,还有累累硕果:2010年获广西风糖生化股份有限公司“标兵”称号,2012年获柳州市“劳动模范”称号,2015年获广西壮族自治区“劳动模范”称号。来源:中国柳州